何大清聽(tīng)聞兩位舊識(shí)提起往事，臉上依舊是那副謙遜的憨厚笑容，連連擺手：“金師傅、王經(jīng)理，您二位可別再提那陳年往事了，都是老師們承讓?zhuān)銮砂l(fā)揮好了點(diǎn)?，F(xiàn)在也就是按部就班，盡力把該做的做到位，不讓老師們失望?！?

最后一輪自選菜，何大清亮出了精心準(zhǔn)備的“蔥燒海參”。

他選用的都是自發(fā)好的上等刺參。熬制蔥油時(shí)，只見(jiàn)他選取蔥白部分，耐心用溫油慢浸，逼出那股深沉而純粹的蔥香，油色最終呈現(xiàn)出誘人的金黃澄澈。

處理海參更是考驗(yàn)?zāi)托暮突鸷颍址ǔ练€(wěn)，讓海參在濃郁的蔥油和精心調(diào)制的湯汁中慢慢煨透，既入了味，又保持了本身軟糯彈牙的極致口感。

當(dāng)成菜端到評(píng)審席時(shí)，那濃郁的蔥香混合著海參特有的醇厚鮮味，已然無(wú)聲地征服了在場(chǎng)的多數(shù)人。

幾位評(píng)審依次仔細(xì)品嘗。金師傅閉著眼睛，細(xì)細(xì)回味了片刻，才睜開(kāi)眼，看向何大清的目光滿(mǎn)是贊許：“好！海參軟糯到了極致，這蔥香是徹底沁到里頭去了，香得醇厚，一點(diǎn)都沒(méi)奪了海參本身的鮮味?！?

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“這汁兒調(diào)得更是見(jiàn)功夫，濃稠得當(dāng)，醇鮮不膩，掛在海參上亮晶晶的。何師傅，你這身譚家菜的底子，融合了咱們魯菜的魂，是真的練出自己東西來(lái)了，比當(dāng)年那道‘糟溜三白’，更多了幾分沉穩(wěn)和厚度。難得，實(shí)在難得！”

王經(jīng)理也跟著點(diǎn)頭，對(duì)旁邊的干部說(shuō)：“火候、調(diào)味、出品呈現(xiàn)，確實(shí)都?jí)虻蒙纤疁?zhǔn)。何師傅這手藝，擱在哪兒都是這個(gè)?！?

他悄悄豎了下大拇指。

何大清依舊謙和，微微躬身：“諸位過(guò)獎(jiǎng)了，過(guò)獎(jiǎng)了?！?

……

“雨水，空軍和外國(guó)語(yǔ)附中，你打算去哪邊？”

蘇文謹(jǐn)給何雨水擦了擦額頭的汗水，問(wèn)道。

昨天空軍招飛的軍官和外國(guó)語(yǔ)附中都派人上門(mén)談了。

招飛的說(shuō)何雨水體檢后體質(zhì)很棒，加上成績(jī)優(yōu)異人聰明，適合當(dāng)飛行員。

不過(guò)要先去陸軍當(dāng)一年兵，然后再進(jìn)空軍。

至于外國(guó)語(yǔ)附中則說(shuō)是外交部委托定點(diǎn)培養(yǎng)的，除了語(yǔ)文數(shù)學(xué)等基礎(chǔ)文化課外，至少要學(xué)習(xí)兩門(mén)外語(yǔ)，同時(shí)外交部會(huì)派人定期來(lái)學(xué)校授課，教授一些基本外交知識(shí)，禮儀等。

等考核通過(guò)后，定向培養(yǎng)的學(xué)生直接進(jìn)外交學(xué)院繼續(xù)深造。

外交學(xué)院是專(zhuān)門(mén)為培養(yǎng)外交官籌備的學(xué)校，方向很明確，就是外交官。

雨水抬起頭，小臉被暑氣蒸得微紅，眼神里帶著迷茫：“嫂子，我既想穿上軍裝，在藍(lán)天上守護(hù)祖國(guó)的領(lǐng)空；又想去看看外面的世界，在外交場(chǎng)上為國(guó)家發(fā)聲。兩個(gè)都那么好，我...我真的不知道該怎么選?！?

才十六歲的年紀(jì)，平日里再機(jī)靈聰慧，面對(duì)這樣關(guān)乎一生的重要抉擇，也難免顯得無(wú)措。

就像站在人生的十字路口，兩條截然不同的道路在眼前延伸，每一條都充滿(mǎn)誘惑，每一條都通向截然不同的未來(lái)。

蘇文謹(jǐn)見(jiàn)她迷茫，幫她認(rèn)真分析起來(lái)：

“當(dāng)空軍，那是要進(jìn)部隊(duì)的。軍隊(duì)里講究的是紀(jì)律和奉獻(xiàn)，真進(jìn)去了，往后大部分時(shí)間可能都得在軍營(yíng)、在機(jī)場(chǎng)，生活規(guī)律，保家衛(wèi)國(guó)，責(zé)任重大?！?

她頓了頓，讓妹妹消化一下，然后繼續(xù)說(shuō)：

“當(dāng)外交官呢，要跟世界各國(guó)的人打交道，需要敏銳的頭腦和堅(jiān)定的立場(chǎng)。確實(shí)有機(jī)會(huì)出國(guó)見(jiàn)識(shí)更廣闊的世界，但那里也是另一種戰(zhàn)場(chǎng)，面對(duì)的是沒(méi)有硝煙的斗爭(zhēng)和各種各樣的誘惑。兩處都是為國(guó)家做貢獻(xiàn)，但走的路很不一樣?！?

何雨柱有些意外地看向蘇文謹(jǐn)，沒(méi)想到她竟能如此一針見(jiàn)血。

雨水認(rèn)真聽(tīng)著，小手托著下巴：“那我得好好想想……”

蘇文謹(jǐn)見(jiàn)何雨柱盯著自己，臉頰微紅：“你看我干嘛？”

“媳婦，你的分析真棒，我越來(lái)越佩服我自己找媳婦的眼光了?！?

“去……”

“晚上一起打球哈，我要打四個(gè)回合！”何雨柱死皮賴(lài)臉的說(shuō)道。

“壞人，別亂說(shuō)話……”蘇文謹(jǐn)輕輕捶了他一下。

“你們大晚上不睡覺(jué)還打球？”何雨水目光中有些不解。

不過(guò)她接下來(lái)這句話則有些雷人?！皼](méi)看李翠蘭都要生了，你們還不抓緊給我生個(gè)小侄子侄女的……”

何雨柱哈哈大笑。

蘇文謹(jǐn)?shù)哪橆D時(shí)紅成一片。

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