“幫我把菜，抬到地窖里，然后把茄子切了，晾起來。”

茄子不容易保存，必須得加工成茄子干才行，可以切成片，或者切成條，放在開水里汆一下，然后再晾曬。

這樣，茄子能夠吃一個(gè)冬天。

“好??！我們幫你干活，晚上你請(qǐng)我們吃飯，得有酒有肉才行！”孫莉莉開口道。

“沒問題！”劉紅軍爽快的說道。

“紅軍哥，那個(gè)，我先回家吃個(gè)午飯，再來幫你干活！”大山有些不好意思的說道。

“還回去干嘛？我也沒吃呢！留下來一塊吃吧！

吃完，正好干活！”劉紅軍笑道。

他本來打算把蔬菜收了，全都放進(jìn)地窖里，再吃午飯。

結(jié)果，被未來老丈人叫去了隊(duì)部，這一耽誤，都下午兩點(diǎn)了，還沒吃午飯。

“你們吃了沒？要不要一塊再吃點(diǎn)？”劉紅軍又看向周衛(wèi)國(guó)等人問道。

“我們吃了，你不用管我們！”周衛(wèi)國(guó)等人擺手道。

“那行，你們?cè)谶@兒玩一會(huì)，我先去做飯！”劉紅軍說完，轉(zhuǎn)身出了屋，來到廚房。

弄了一捧白面，開始和面。

“紅軍哥，你要做什么？用我?guī)兔?？”大山跟著出來，看著劉紅軍和面，開口問道。

他和那些知青沒話說，聊天都聊不到一個(gè)點(diǎn)上去。

“你幫我拿一顆蔥過來，咱們簡(jiǎn)單做個(gè)蔥花面吧！”劉紅軍一邊和面，一邊對(duì)大山說道。

“嗯吶！”大山轉(zhuǎn)身去找蔥。

“在后院呢！”劉紅軍在大山后邊喊道。

“嗯吶！”大山答應(yīng)一聲，往后院走去。

劉紅軍的動(dòng)作很快，等大山回來，面已經(jīng)和好了，拿著搟面杖，先把面團(tuán)搟成面皮。

在面皮上，撒一點(diǎn)面粉，然后疊起來。

然后，拿著刀，邦邦邦，一陣刀切面板的聲音響起。

最后，劉紅軍拿著疊起來的面皮，一抖摟，面皮變成一根根粗細(xì)均勻的面條。

看著自己切好的面條，劉紅軍得意一笑，后世幾十年沒干過廚房的活，沒想到自己這做法的手藝一點(diǎn)沒退步。

劉紅軍從小就學(xué)著自己做飯，到十五六的時(shí)候，做飯已經(jīng)比他老爹厲害，家里做飯的活，基本上都是他的。

不管炒菜、還是蒸饅頭，包水餃，包包子，切面條等等，都會(huì)干。

也就和楊秋雁結(jié)婚之后，就再也沒有下過廚房。

看著切好的面條，劉紅軍一時(shí)思維發(fā)散，想到上一世，結(jié)婚后的幸福生活，嘴角不禁掛起一絲微笑。

“紅軍哥，蔥剝好了?！?

“給我吧！”劉紅軍接過剝好的蔥，啪啪，幾刀切成蔥花。

然后起火燒鍋，挖一勺豬油，熗鍋。

劉紅軍要做的是熗鍋面。

熗鍋面再荷包一個(gè)雞蛋，在這個(gè)年代絕對(duì)屬于奢侈品。

在部隊(duì)里，只有病號(hào)才能吃到，在農(nóng)村里，只有剛生完孩子的產(chǎn)婦，才有資格吃。

“紅軍，你這手藝還真不賴！我在屋里都聞到香味了！”周衛(wèi)國(guó)等人走出來，看著剛剛被盛出來的熗鍋面，稱贊道。

“還行吧！從小自己琢磨著吃，慢慢的酒摸索出來了?！眲⒓t軍笑道。

把盛好的面條放到石桌上，劉紅軍又去咸菜缸里撈了幾根腌的小黃瓜，清洗一下放到石桌上。

“還愣著干啥？趕緊吃，吃了好干活！”劉紅軍笑著招呼大山。

“紅軍哥，這也太好了吧？”大山咽著口水說道。

“這才哪到哪？跟著哥好好干，哥保證讓你天天吃熗鍋面，吃到吐！”劉紅軍一時(shí)有些豪氣的說道。

“真的？”大山一臉不敢置信的看著劉紅軍。

天天吃熗鍋面，吃到吐，這得是啥樣的日子？

以前的地主老財(cái)，也不敢說天天吃熗鍋面。

“大山，紅軍是個(gè)有本事的人，你跟著他好好干，熗鍋面那都是小事！”周衛(wèi)國(guó)笑著說道。

“嗯吶！我肯定跟著紅軍哥好好干?！贝笊绞箘劈c(diǎn)點(diǎn)頭。

說完，感覺不太鄭重，又開口補(bǔ)充道：“紅軍哥，以后我聽你的指揮，你讓我干啥，我就干啥！”

周衛(wèi)國(guó)等人羨慕的看著大山，他們也想跟著劉紅軍進(jìn)山打圍，可是說了幾次，劉紅軍都不肯帶他們?nèi)ァ?

周衛(wèi)國(guó)心里也明白，劉紅軍這是不信任自己這些人。

他們?cè)谟軜渫痛艘踩哪炅?，自然也清楚，進(jìn)山打圍的一些規(guī)矩。