徐婉寧問了幾個(gè)專業(yè)的問題，張凱琪都對(duì)答如流。

該說不說，在這方面，張凱琪確實(shí)有天賦。

“恕我問一個(gè)比較冒昧的問題。既然你有這方面的天賦，能夠管理好一家酒樓，而且也有足夠的本錢將一家店開起來，為什么不愿意自己干，要給別人打工？”

這是徐婉寧最關(guān)心的問題。

張凱琪完全有能力自己開起來一家店。

雖然徐婉寧和張廠長的關(guān)系不錯(cuò)，但她也擔(dān)心，張凱琪到中途突然變卦，打算自己去開店，到時(shí)候她的人手還沒有培養(yǎng)起來，分店豈不是要黃了？

她不愿意看到這種情況發(fā)生。

張凱琪苦笑：“其實(shí)我也想過自己再開一家飯館或者酒樓

畢竟，幾個(gè)月就能掙幾萬塊，怎么還能瞧得上百來塊的工資？

但張凱琪也是在離婚以后才知道，她的小飯館，之所以一開始生意就不錯(cuò)，完全得益于娘家人的幫助。

當(dāng)時(shí)大姐夫幫她選址的時(shí)候，就選到了京市師范學(xué)院的附近。

京市師范學(xué)院，地理位置相當(dāng)不錯(cuò)，附近很是繁華，除了學(xué)校外，還有兩個(gè)規(guī)模不小的工廠。

學(xué)生未必有錢能在她的飯館里吃得起飯，但是工廠的工人有錢啊。

哪怕一個(gè)工人一個(gè)月吃上一兩次，一個(gè)工廠也有那么多工人呢。

而且她大姐夫，包括大姐夫的家人，都沒少鼓動(dòng)自己的同事去她的小飯館吃飯。

所以從一開始，小飯館的生意就不差，但這種不差，是用人脈堆積起來的。

之后婆家人將小飯館搶去了，沒有她娘家人的面子，生意自然而然就變差了，再加上婆家人心不齊，所以很快，就倒閉了。

“我要再開一家飯館，絕對(duì)不能再開在之前的地方，要不然就是給我大姐夫抹黑。但如果換一個(gè)地方的話，我未必能將生意做起來

畢竟她不像徐家鋪?zhàn)泳茦牵婚_始是用廚藝在撐著。

她做飯好吃，但也沒有到大廚的程度啊。

再一個(gè)，結(jié)婚又離婚的事情，讓娘家人操碎了心，張凱琪現(xiàn)在不想再讓娘家人擔(dān)心她的情況，也不愿意家里人為了她東奔西走。

“我爸不止一次地跟我說過，婉寧姐你是有大本事的人，而且徐家鋪?zhàn)泳茦窃谀愕慕?jīng)營管理下生意越來越好，我認(rèn)為我跟著你干，未必比我自己開飯店差，所以我想跟著你

徐婉寧又和張凱琪聊了幾句，算是剖析了這個(gè)姑娘內(nèi)心的想法。

再加上有張廠長那一層關(guān)系在，徐婉寧倒也沒有那么擔(dān)心。

“我這邊能給到的工資，是一個(gè)月兩百塊錢

一個(gè)月兩百塊，在八十年代初，已經(jīng)是相當(dāng)高的工資了。

張廠長工作好幾十年，現(xiàn)在一個(gè)月的工資也才兩百出頭。

所以，徐婉寧給的工資已經(jīng)算相當(dāng)不錯(cuò)了。